THE BARTENDERS SOCIETY 2022
SAINT JAMES & MARIE BRIZARD INTERNATIONAL COMPETITION
REGOLE 2022
ARTICOLO 1
Il concorso è organizzato da SVS La Martiniquaise (di seguito “l’Organizzatore”), società per azioni semplificata, iscritta al Registro del Commercio e delle Imprese CRETEIL con il numero 632 003 877 e con sede legale in 18 rue de l’ Entrepôt – 94220 Charenton-le-Pont, Francia.
Questo concorso è gratuito, senza alcun obbligo di acquisto. Tuttavia, è richiesto l’accesso a Internet.
ARTICOLO 2
I partecipanti al concorso devono avere più di 18 anni. Il concorso THE BARTENDERS SOCIETY è aperto solo a baristi professionisti o cameriere in formazione che lavorano in un bar. È consentito un solo ingresso per persona. I vincitori precedenti non possono rientrare. Non possono partecipare dipendenti e fornitori di servizi del gruppo SVS La Martiniquaise.
ARTICOLO 3
Il concorso Bartenders Society è un concorso internazionale che riunisce candidati provenienti da oltre 16 paesi che competono per essere eletti miglior barista!
Il concorso si svolge in più fasi:
1- ISCRIZIONE presso il rappresentante/distributore commerciale Dal 1 luglio al 15 settembre 2022. Per l’Italia il distributore è MIXER srl
2- FINALI NAZIONALI in una città Italiana dal 16 al 30 settembre 2022 (da definire città e data)
3- FINALE INTERNAZIONALE: lunedì 17 e martedì 18 ottobre 2022* a Parigi
La finale internazionale inizierà martedì 18 ottobre 2022 alle 8:00 e si svolgerà per l’intera giornata. Al termine del concorso si terrà una cerimonia di chiusura per annunciare il vincitore dell’edizione*.
*In considerazione dell’attuale situazione sanitaria, queste date sono soggette a modifiche.
ARTICOLO 4 – ISCRIZIONE
Per partecipare è necessario che il candidato accetti il regolamento nonché la rinuncia e la cessione dei diritti di proprietà intellettuale. Senza questo, la registrazione non può essere convalidata.
TEMA 2022
Ogni candidato dovrà proporre 1 ricetta di cocktail ispirata al tema “YOUR VISION OF THE LATEST COCKTAIL TRENDS”.
Ogni creazione deve riflettere la visione del candidato delle tendenze attuali nel mondo dei cocktail e il candidato deve spiegare come si adatta alle tendenze del momento.
Le tendenze possono essere internazionali, nazionali, regionali o locali.
Possono essere espressi da:
o Gusto, consistenza (uso di ingredienti specifici)
o L’aspetto visivo del cocktail (es. design, decorazione, cristalleria, ecc. ispirato a una tendenza individuata dal candidato)
o Le tecniche utilizzate
ISTRUZIONI
La ricetta dovrà prevedere 1 cocktail alcolico e ciascun candidato dovrà inoltre utilizzare i prodotti di ciascuno dei marchi partner del concorso: Marie Brizard e Saint James
L’elenco dei prodotti disponibili è ai seguenti link
Utilizzo minimo e ingredienti ammessi:
- Il cocktail dovrà contenere almeno: 40 ml di rum Saint James + 25 ml di liquore o sciroppo Marie Brizard
- I cocktail non devono contenere nessun’altra marca di rum /liquore/sciroppo.
- Nella ricetta proposta dal partecipante dovrà essere chiaramente indicato il nome della referenza utilizzata, così come il centilitro.
- Esempio: 40ml di Saint James Blanc 55° e 30ml di liquore Anisette Marie Brizard.
- L’organizzatore si riserva di effettuare ogni utile controllo sull’identità dei partecipanti, in particolare per verificare l’esattezza delle informazioni fornite.
Notare che:
- I candidati devono inviare esclusivamente immagini e ricette risultanti dal proprio lavoro.
- I cocktail che includono ingredienti specifici “home made” sono ammessi se viene fornita una ricetta completa al momento dell’invio della richiesta di partecipazione.
- Non sono ammesse ricette che richiedano l’uso del forno o del microonde.
PARTECIPAZIONE ALLE SELEZIONI ITALIANE
- Ogni partecipante dovrà compilare il modulo sottostante indicando:
- Nome della ricetta
- Ingredienti nel dettaglio (marca e quantità, vedi “ISTRUZIONI” sopra)
- Procedimento
- Eventuali decorazioni
- Spiegazione di come il cocktail si adatta al tema della competizione “YOUR VISION OF THE LATEST COCKTAIL TRENDS”
- Foto originale del cocktail realizzato
Tutte le ricette saranno valutate da una giuria di esperti del settore, che sceglieranno gli 8 COCKTAILS finalisti. Ogni partecipante selezionato per la finale Italiana, sarà contattato via mail per comunicargli la data e il luogo dove si terrà la Finale Nazionale (vedi articolo 3, punto 2). Durante la finale, in presenza*, i partecipanti dovranno realizzare LO STESSO COCKTAIL inviato in fase di selezione, senza poter apportare nessuna modifica, davanti a una giuria di esperti del settore.
Al termine della finale Nazionale, verranno assegnati i seguenti premi:
- 1° classificato: diritto di partecipare alla Finale Internazionale di Parigi nei giorni 17-18 Ottobre 2022 (vedi Articolo 6).
- 2° classificato
- 3° classificato
Tutte le ricette dei finalisti e le foto, oltre a quelle del vincitore, saranno pubblicate sui canali social di Mixer srl
*In considerazione dell’attuale situazione sanitaria, la realizzazione della finale in presenza potrebbe subire modifiche.
ARTICOLO 5 – SELEZIONE DEI FINALISTI
Da 15 a 16 baristi saranno selezionati a livello internazionale attraverso finali locali per partecipare alla finale internazionale.
I paesi/regioni partecipanti al concorso Bartenders Society 2022 saranno* :
- – Francia
- – Belgio
- – Italia
- – Danimarca
- – Svizzera
- – Spagna
- – Portogallo
- – Grecia
- – Canada
- – Taiwan
- – Giappone
- – Regno Unito
- – Germania
- – Costa d’Avorio
- – Stati Uniti d’America
*L’elenco dei paesi potrebbe essere soggetto a modifiche.
ARTICOLO 6 – FINALI
FINALE INTERNAZIONALE
La finale internazionale si svolgerà a Parigi martedì 18 ottobre 2022. Il luogo della finale e i dettagli degli eventi saranno comunicati in seguito.
Al termine della Finale Internazionale verranno assegnati i seguenti premi
– Premio 1° posto: 2000€ + viaggio per 2 persone in Martinica
– 2° classificato
– 3° classificato
– Premio preferito della giuria
Le ricette dei 3 vincitori saranno comunicate ai giornalisti. Le loro ricette e le immagini delle loro creazioni possono essere utilizzate per scopi editoriali.
ARTICOLO 7 – SPESE
Durante la finale del 17 e 18 ottobre la società organizzatrice organizzerà e pagherà:
– pasti (dal lunedì mezzogiorno al mercoledì mattina). Il candidato dovrà informare la società organizzatrice di eventuali intolleranze/allergie alimentari
– Sistemazione in Hotel (notti del 17 e 18 ottobre la sera)
Il trasferimento dall’Italia a Parigi per il vincitore delle selezioni Italiane, sarà a carico di Mixer srl
ARTICOLO 8 – RINUNCIA AI DIRITTI DI PROPRIETÀ INTELLETTUALE
RINUNCIA E ASSEGNAZIONE DELLA CLAUSOLA SUI DIRITTI DI PROPRIETÀ INTELLETTUALE a SVS LA MARTINIQUAISE
La società organizzatrice si riserva tutti i diritti sulle ricette di cocktail e soft cocktail presentate per il concorso THE BARTENDERS SOCIETY.
Il nome del cocktail originale rimane di proprietà della società organizzatrice.
La società organizzatrice in Francia si riserva il diritto di modificare il nome del cocktail se ritenuto inappropriato, non conforme alla legge Evin e all’immagine dei marchi SAINT JAMES, Marie Brizard o Caraibos. Non sarà richiesto alcun accordo preventivo.
« Comprendo che tutte le fotografie dei cocktail che presento al concorso, il ritratto, la firma, la ricetta e le fonti di ispirazione possono essere utilizzate dalla società organizzatrice per produrre il suo materiale creativo e che possono essere utilizzate anche nella media mirati per scopi di marketing, il tutto senza il mio previo consenso. Questo accordo è valido per tutti i media, per il mondo intero e per la durata dei diritti di proprietà intellettuale. Con la presente rinuncio a tutti i miei diritti. »
Buona fortuna a tutti !!!
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