Caramello – Caramel topping
Il sapore dello zucchero caramellato, in una salsa dolce e cremosa, perfetta per qualsiasi abbinamento con desserts, semifreddi, gelati, pancake, waffles e ogni altra preparazione.
Pratico da utilizzare grazie alla pompa che permette un dosaggio perfetto ed elimina qualsiasi spreco.
COD: 456
Categorie: Analcolici, Gourmet Topping, Gourmet Topping
Il sapore dello zucchero caramellato, in una salsa dolce e cremosa, perfetta per qualsiasi abbinamento con desserts, semifreddi, gelati, pancake, waffles e ogni altra preparazione.
Pratico da utilizzare grazie alla pompa che permette un dosaggio perfetto ed elimina qualsiasi spreco.
Informazioni aggiuntive
Formato | 100 cl |
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Peso | 1,4 Kg |
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Caraibos Maracuja
Analcolici, Succhi di frutta Caraibos
Il maracujà è una varietà di frutto della passione originaria del Brasile.
La sua buccia spessa e gialla nasconde una polpa succosa e ben profumata, leggermente gelatinosa, contenente numerosi piccoli semi marroni, teneri e croccanti.
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Dragon Fusion
Analcolici, Polpe di Frutta
Coraggio, forza e gusto divino.
Numerose sono leggende sul Dragon Fruit, che da sempre affascina i popoli per il suo sapore, colore e forma particolari. Secondo gli antichi cinesi, era stato il respiro infuocato di un drago a creare questo frutto e, mangiandolo, i soldati acquistavano forza e valore. E’ ricco di ferro, vitamina E e fosforo, utile per combattere i radicali liberi.
I nostri Mixologist, estasiati dal fascino orientale di questo frutto, hanno creato una fusion che abbiamo replicato nel prodotto finale, aggiungendo alla polpa di dragon fruit (o Pitaya) il profilo aromatico del Lychee, per darne una connotazione spiccatamente asiatica. L’hai mai provata negli Iced tea? Divino
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Ananas
Analcolici, Polpe di Frutta
Il nome ananas significa “frutto delizioso”. In Europa, nel XVII secolo, era considerato un bene di lusso e non veniva solo mangiato, ma anche usato per decorare case e giardini delle famiglie abbienti.
L’ananas contiene un enzima, chiamato bromelina, che ha proprietà antinfiammatorie, ma attenzione, perché abbinata ai latticini acquisisce un sapore amaro!
La Polpa Concentrata di Ananas si può utilizzare facilmente in numerosi drink e preparati. Il più famoso di tutti? La Piña Colada!
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Mango
Analcolici, Polpe di Frutta
Per chi ama i gusti complessi e freschi.
Il mango è un frutto ricco di nutrienti, infatti la sua polpa contiene fibre, vitamina C, polifenoli e carotenoidi. E’ originario dell’Asia e infatti Mixer seleziona il migliore proveniente dall’india e colto al momento perfetto di maturazione.
Il suo sapore è particolare perché può ricordare un mix fra pesca, arancio e ananas; è dissetante e gustoso. Per questi motivi diventa un ingrediente interessante in diverse varietà di cocktail, dal daiquiri agli spritz con prosecco e succo di lime o prosecco e succo di limone con un rametto di rosmarino.
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