Saint James Vieux 15 ans

Bilanciando l'intensità del fumo con la nostra classica morbidezza Speyside, questo dram è un'affascinante introduzione ai whisky torbati. Inizia con l'orzo che, insolitamente per Glen Moray, viene essiccato in un forno a torba, per accenni di fumo. Unendo questo orzo torbato con il nostro orzo maltato tradizionale, i nostri artigiani distillano uno spirito leggermente torbato con note di fuoco distintive. Invecchiato in botti di rovere americano per sfumature di vaniglia e rovere, questo single malt fumé rivela una nuova dimensione a Glen Moray.

Questo Glen Moray celebra la nostra passione per esplorare la gamma di sapori che diverse botti possono portare al nostro whisky. Maturato in botti di rovere americano per note di Speyside classiche, viene poi accuratamente rifinito nel corso di diversi mesi in botti di Porto Cruz, rinomato come il porto n. 1 del mondo. Nel corso del tempo, queste botti di vino dolce portoghese arricchiscono il nostro single malt con frutta e note di vino morbido e danno al whisky una tinta rosata distintiva. Leggero, fruttato ed equilibrato, il nostro Port Cask Finish è apprezzato sia dagli amanti del single malt e che dai nuovi bevitori di whisky.