PUREE DI FRUTTA LIGHT PER UNA NUOVA GENERAZIONE DI DRINK
La nuova linea MIXER LIGHT non è una semplice variante dei nostri prodotti esistenti, ma una risposta concreta alle nuove abitudini di consumo.
Questa gamma è stata sviluppata per un segmento in forte crescita di consumatori consapevoli e, soprattutto, per i professionisti che vogliono guidare questo cambiamento: bartender, hotel, ristoranti e catene che cercano un’alternativa moderna, funzionale e con un posizionamento chiaro.
Abbiamo lavorato per ottenere il giusto equilibrio: 50% di zuccheri e calorie in meno rispetto alla nostra linea classica di puree di frutta, mantenendo al tempo stesso l’aroma pieno, la texture e la facilità d’uso che da sempre contraddistinguono Mixer.
In più, l’utilizzo di aromi e coloranti naturali offre un ulteriore argomento per posizionare il prodotto come più trasparente, pulito e perfettamente allineato alle aspettative evolutive dei consumatori.
Il progetto è anche costruito intorno alla sostenibilità: la Speed Bottle alleggerita, l’etichetta Apple Touch certificata FSC® e un packaging ottimizzato assicurano coerenza con gli standard contemporanei in termini di impatto ambientale e tracciabilità.
Ed è importante chiarire un punto: Mixer Light non è pensato per sostituire le nostre puree di frutta 100% concentrate.
Le puree classiche rimangono la soluzione ideale per frozen cocktail, tiki drink, granite e ricette ricche e strutturate.
Mixer Light è invece un nuovo strumento per drink più leggeri, a basso contenuto calorico, moderni e con meno zucchero, senza compromessi sul gusto.
In sintesi:
✔️ 50% in meno di zucchero e calorie rispetto alla linea classica Mixer
✔️ Aromi e coloranti naturali
✔️ Performance aromatica eccellente anche in drink low-ABV o analcolici
✔️ Ottimo anche in applicazioni food (gelati, panna cotta, dessert freschi)
✔️ Costo drink contenuto, valore percepito elevato
✔️ Packaging sostenibile: Speed Bottle alleggerita + etichetta FSC®
Confronto rapido delle calorie per dose da 3 cl rispetto ai principali competitor
| Prodotto | Kcal per dose (3 cl) | Mixer Light (3 cl) | Riduzione % |
|---|---|---|---|
| COMPETITOR A | 120 kcal | 36 kcal | −70% |
| COMPETITOR B | 105 kcal | 36 kcal | −66% |
| COMPETITOR C | 81 kcal | 36 kcal | −56% |
| Mixer Fruit Purée | 74 kcal | 36 kcal | −51% |
Mixer Light offre fino al 70% di calorie in meno rispetto agli altri prodotti oggi disponibili sul mercato — un punto di forza decisivo per i clienti attenti al benessere, alla trasparenza e al valore nutrizionale.
Quando consigliare Mixer Light
• In locali orientati al wellness, hotel, chioschi, wine bar
• Per menu con mocktail, drink low-alcohol o aperitivi leggeri
• Quando i clienti richiedono alternative più leggere e naturali
• Per topping di dessert e applicazioni fresche nel food service
Le puree 100% frutta Mixer restano lo strumento ideale per cocktail intensi, complessi e dal gusto pieno.
Mixer Light non è un’alternativa: è una soluzione complementare.
Due strumenti per due esigenze diverse, per permetterti di offrire più scelta e cogliere più opportunità.
👉 Mixer Light è ora disponibile nei seguenti gusti: Fragola, Mango, Frutti di Bosco e Passion Fruit.
