Zucchero di canna
Zucchero di canna
Mixer Zucchero di canna ha un aroma ricco e intenso, tipico delle coltivazioni delle isole di Reunion, che lo rendono un gustoso dolcificante .
Un cucchiaino di zucchero liquido corrisponde a 10 gr. di zucchero granulare.
È il dolcificante ideale per cocktail, long drink, macedonie di frutta, dessert, granite e gelati.
Ottimo per la preparazione di caffè e the freddi.
Mixer Zucchero di canna ha un aroma ricco e intenso, tipico delle coltivazioni delle isole di Reunion, che lo rendono un gustoso dolcificante .
Un cucchiaino di zucchero liquido corrisponde a 10 gr. di zucchero granulare.
È il dolcificante ideale per cocktail, long drink, macedonie di frutta, dessert, granite e gelati.
Ottimo per la preparazione di caffè e the freddi.
Informazioni aggiuntive
| Formato | 100 cl |
|---|---|
| Peso | 1,4 Kg |
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Melone
Analcolici, Polpe di Frutta
Prosperità e ricarica di vitamine.
Lo sapevi che il melone è della stessa famiglia di cetriolo, zucche e zucchine? Inoltre ha poche calorie e molte vitamine e sali minerali, come vitamina A, C e B, potassio, fosforo, calcio e sodio. Nell’antichità era considerato simbolo di prosperità e di fecondità
Poiché il gusto dolce del melone, come è noto, si abbina bene anche ai sapori salati, la Polpa Mixer diventa un alleato ideale per creare aperitivi originali, miscelandola con distillati, per esempio gin o vodka, e guarnendo con erbe aromatiche come salvia e rosmarino.
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Dragon Fusion
Analcolici, Polpe di Frutta
Coraggio, forza e gusto divino.
Numerose sono leggende sul Dragon Fruit, che da sempre affascina i popoli per il suo sapore, colore e forma particolari. Secondo gli antichi cinesi, era stato il respiro infuocato di un drago a creare questo frutto e, mangiandolo, i soldati acquistavano forza e valore. E’ ricco di ferro, vitamina E e fosforo, utile per combattere i radicali liberi.
I nostri Mixologist, estasiati dal fascino orientale di questo frutto, hanno creato una fusion che abbiamo replicato nel prodotto finale, aggiungendo alla polpa di dragon fruit (o Pitaya) il profilo aromatico del Lychee, per darne una connotazione spiccatamente asiatica. L’hai mai provata negli Iced tea? Divino
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Sweet & Sour
Analcolici, Bar Mixes
Mixer Sweet & Sour mix è un premix già pronto e imbottigliato nella pratica Speed Bottle ottenuto dal perfetto equilibrio del succo di limone, dello sciroppo di zucchero e dell'acqua.
Mixer Sweet & Sour mix conferisce una schiuma persistente sopra la bevanda che si va a preparare. La precisa unione tra il succo di limone siciliano appena spremuto, gli oli essenziali contenuti nella buccia del frutto e lo sciroppo di zucchero rendono questo prodotto indispensabile per la preparazione di cocktail sour, daiquiri, margarita e numerosissimi drinks analcolici.
È facile da usare: basta aprire, versare e il drink è pronto in pochissimo tempo.
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Ananas
Analcolici, Polpe di Frutta
Il nome ananas significa “frutto delizioso”. In Europa, nel XVII secolo, era considerato un bene di lusso e non veniva solo mangiato, ma anche usato per decorare case e giardini delle famiglie abbienti.
L’ananas contiene un enzima, chiamato bromelina, che ha proprietà antinfiammatorie, ma attenzione, perché abbinata ai latticini acquisisce un sapore amaro!
La Polpa Concentrata di Ananas si può utilizzare facilmente in numerosi drink e preparati. Il più famoso di tutti? La Piña Colada!
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