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    Acai Bowl

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    Rarità dell’Amazzonia. L’Açaí è una pianta della famiglia delle palme che cresce diffusamente nella foresta amazzonica. Il nome si pronuncia "assaì" e significa frutto "che piange o secerne acqua". Le açaì sono state scoperte recentemente e sono state identificate come i frutti con più nutrienti della foresta amazzonica. Le sue bacche sono infatti ricche di fibre, di vitamine A, B, C, E, di sali minerali e di antiossidanti. Rarissime da trovare in Europa, Mixer ha portato a noi il loro gusto e nutrimento selezionando Açaí brasiliane di qualità e creando la sua Polpa di Frutta Concentrata in un mix energetico con banana e mela. Per drink veramente unici e originali, questo è il prodotto davvero perfetto.
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    Albicocca

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    Un piacevole risveglio del corpo. L’albicocca, considerata in passato frutto esotico e rarissimo, pare che fosse apprezzata già 4.000 anni fa dagli imperatori cinesi. Aiuta in caso di anemia o stanchezza nei cambi di stagione perché ricca di ferro e vitamina C, inoltre fa bene alla pelle e aiuta a reintegrare i sali minerali dopo l’attività sportiva. Mixer seleziona le migliori albicocche italiane, mature al punto giusto, per farci godere di questa polpa deliziosa durante tutto l’anno. Il suo gusto si abbina benissimo nei drink a base di vino, ma anche in long drink a base gin e a base rum e nel Daiquiri.

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    Ananas

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    Il nome ananas significa “frutto delizioso”. In Europa, nel XVII secolo, era considerato un bene di lusso e non veniva solo mangiato, ma anche usato per decorare case e giardini delle famiglie abbienti. L’ananas contiene un enzima, chiamato bromelina, che ha proprietà antinfiammatorie, ma attenzione, perché abbinata ai latticini acquisisce un sapore amaro! La Polpa Concentrata di Ananas si può utilizzare facilmente in numerosi drink e preparati. Il più famoso di tutti? La Piña Colada!

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    Anguria

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    Un dono pieno d’amore. Sin dall’antichità in Cina ed in Giappone offrire un’anguria come regalo è considerato un segno di amore e di amicizia. E’ uno dei frutti più dissetanti e con meno calorie, inoltre stimola la produzione di serotonina, fondamentale per regolare l’umore, il sonno, l’appetito, l’apprendimento e la memoria. La Polpa di Frutta Concentrata Mixer è creata con frutta italiana e permette di godere del gusto dissetante dell’anguria in tutte le stagioni. La sua freschezza infatti la rende particolarmente adatta a creare ottimi drink sia analcolici sia alcolici. Tra questi, twist sul mojito, Caipiroska e long drink leggeri a base di vodka.

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    Arancia rossa

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    Le vitamine dell’amore. Secondo la mitologia greca Era portò come dote per il suo matrimonio con Zeus proprio le arance, simbolo di amore e fertilità. Al di là del mito, sicuramente l’arancia rossa è un’alleata importante della salute, infatti contiene il 40% di vitamina C in più rispetto alle altre arance ed è ricca di vitamina B, A e antiossidanti oltre ad avere molte altre proprietà benefiche. Mixer ha catturato tutto il gusto e la succosità delle più fresche e mature arance rosse italiane per fornire l’ingrediente sempre pronto per ogni varietà di drink alcolici e analcolici. Da provare con il prosecco per uno spritz leggero o abbinata alla vodka o al gin per un aperitivo più corposo!

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    Asti DOCG Casa Martelletti

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    Asti D.O.C.G. Dolce   Processo di produzione: pressatura delle uve e separazione del mosto dalle bucce entro 48 ore. Presa di Spuma (fermentazione naturale in cisterne d’acciaio sigillate, che porta alla formazione di  anidride carbonica, esaltando le note aromatiche e fruttate.) a temperatura controllata (18-19°C ). La fermentazione viene fermata a 7%, mantenendo gli zuccheri residui naturali che si aggirano intorno ai 90 g/l.
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